Si estás pensando en una escapada diferente por Extremadura, Almendralejo es un gran pueblo por descubrir. Se le conoce como la Ciudad del Cava y cuna de grandes vinos, combina historia, gastronomía y experiencias únicas bajo tierra. Hoy os contamos como podéis aprovechar 48 horas al máximo.
En el primer dia: Cultura, historia y primeras copas. Una mañana por el paseo del centro histórico.
Empezamos la ruta en el corazón de la ciudad:
- Parque de las Mercedes: perfecto para un paseo tranquilo entre jardines
- Iglesia de Nuestra Señora de la Purificación: uno de los edificios más emblemáticos
- Palacio de Monsalud: es el actual ayuntamiento, con mucha historia detrás.
Uno de los consejos que os damos es probar platos típicos como:
- Migas extremeñas
- Carrilleras ibéricas
- Jamón de bellota
Restaurantes que recomendamos:
- Restaurante Castuo Es un espacio gastronómico moderno y acogedor que destaca por su cocina mediterránea con toques innovadores. Es reconocido por la Guía Repsol como un lugar que cuida con pasión cada detalle.
- Restaurante Casa Lola , opción sólida para quienes buscan una experiencia culinaria centrada en la cocina tradicional y un servicio cercano. La propuesta gastronómica de Casa Lola se inclina hacia recetas reconocibles y sabores potentes, donde el producto parece tener un papel protagonista.
Por la tarde el mejor plan es una ruta de vino y cava. Almendralejo forma parte de la Ruta del Vino Ribera del Guadiana, así que no puede faltar una visita a bodega:
- Bodegas Romale
- Bodegas Marcelino Díaz
Aquí podrás hacer catas de vino y conocer el proceso de elaboración del cava extremeño.
Por la noche, es mejor disfrutar del ambiente nocturno con tapas y vinos locales. La zona del centro es ideal para ir de bar en bar.
Día 2. Experiencias únicas y alrededores
Por las mañanas: bodegas subterráneas
Uno de los planes más originales:
- Bodegas subterráneas de Almendralejo
Un laberinto bajo la ciudad donde antiguamente se almacenaba el vino.Una experiencia diferente y muy auténtica.
Al mediodía: cultura y personajes ilustres
- Museo de las ciencias del vino
- Casa natal de José de Espronceda
- Espacios dedicados a Carolina Coronado
Para la comida segunda ronda gastronómica
Aprovecha para probar:
- Caldereta extremeña
- Quesos de la tierra
Por la tarde os recomendamos hacer un excursión a Mérida a tan solo 30 minutos para conocer las ruinas romanas impresionantes y a Zafra para conocer el casco histórico con encanto medieval, para conocer la llamada Sevilla la chica.
